{"product_id":"corallina-san-rocco-350g","title":"Corallina artigianale San Rocco 350g","description":"\u003ch2\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Corallina San Rocco è un salume tipico della tradizione romana, prodotto con carne fresca di suini italiani, in budello naturale e senza allergeni. Preparata secondo l’antica arte norcina, l’impasto viene arricchito con sale, vino, aglio e pepe nero, ingredienti naturali che conferiscono al prodotto un sapore autentico e bilanciato. Storicamente legata alla colazione pasquale romana fin dal Medioevo, la Corallina è ormai apprezzata tutto l’anno ed è considerata il \"Salame di Roma\" per eccellenza. Il suo nome deriva dal \"corallo\", il budello gentile che avvolge il salume. Al taglio, la fetta si presenta compatta e profumata, con un equilibrio perfetto tra la dolcezza del grasso e la sapidità della carne. Ogni assaggio sprigiona un’intensa persistenza aromatica, regalando un’esperienza di gusto unica e inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEtichetta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eETICHETTA CORALLINA SAN ROCCO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Carne e lardello di suino, sale, vino, aglio, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, pepe. Origine della carne: Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAntiossidante:\u003c\/strong\u003e E301 - Conservanti: E250\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNessun allergene presente come ingrediente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ci\u003ePossibilità di contaminazione accidentale non specificata.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergia: \u003c\/strong\u003e393 Kcal \/ 1626 KJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGrassi: \u003c\/strong\u003e34 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003edi cui Saturi:\u003c\/strong\u003e 11 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCarboidrati:\u003c\/strong\u003e 1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003edi cui Zuccheri:\u003c\/strong\u003e 1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProteine: \u003c\/strong\u003e22 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSale: \u003c\/strong\u003e3.2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso minimo garantito: \u003c\/strong\u003e0.350 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eStabilimento di produzione:\u003c\/strong\u003e prodotto realizzato su ricetta esclusiva della Cibaria srl, nello stabilimento in Via G. Varnelli, scn, 62034 Muccia (MC) – Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eShelf Life dopo apertura:\u003c\/strong\u003e mantenere a +2\/+4°C in pellicola alimentare, fino a 7 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53760829915473,"sku":null,"price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/6865\/9537\/files\/CORALLINA_SAN_ROCCO_PMG_GR_0_400.jpg?v=1774007439","url":"https:\/\/negoziocibaria.com\/products\/corallina-san-rocco-350g","provider":"Negozio Cibaria","version":"1.0","type":"link"}