{"product_id":"mortadella-san-rocco-500g","title":"Mortadella San Rocco con pistacchio - 500g","description":"\u003ch2\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Mortadella artigianale della linea \"I Salumi di San Rocco\" è realizzata con pregiate carni fresche di suino 100% italiano, senza emulsionanti né addensanti aggiunti. La lavorazione artigianale, curata sotto la supervisione di esperti mastri norcini, rispetta la tradizione pur rivisitando il prodotto in chiave moderna, con una sapidità bilanciata e un profilo più leggero e digeribile. Insaporita con pochi ingredienti naturali come sale, spezie e aromi, questa mortadella esalta la qualità delle materie prime. Alla vista, la fetta appare rosata con lardelli ben distribuiti, mentre all’olfatto emergono note speziate equilibrate. Al palato, la consistenza morbida e la masticabilità piacevole regalano un gusto ricco e armonioso. La mortadella ha una lunga storia documentata già da Plinio e risalente al XVII secolo nella sua forma attuale, mantenendo un ruolo iconico nella tradizione gastronomica italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEtichetta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eETICHETTA MORTADELLA SAN ROCCO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eCarne di suino, trippino di suino, sale, pistacchio (0,58%), saccarosio, spezie. Antiossidante E301. Aromi. Conservante E250.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003ePistacchi – Senza glutine – Senza Lattosio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergia:\u003c\/strong\u003e 289 kcal \/ 1208,02 kj\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGrassi: \u003c\/strong\u003e25g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003edi cui saturi:\u003c\/strong\u003e 8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCarboidrati: \u003c\/strong\u003e0,5g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003edi cui zuccheri:\u003c\/strong\u003e 0,5g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProteine:\u003c\/strong\u003e 15,5g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSale: \u003c\/strong\u003e2g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso minimo garantito:\u003c\/strong\u003e 0,500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003ein frigorifero a +4°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eStabilimento di produzione:\u003c\/strong\u003e articolo realizzato su ricetta esclusiva della Cibaria srl, nello stabilimento in via Torino 10, cap 41016 - Novi di Modena (MO) – Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eShelf Life dopo apertura: \u003c\/strong\u003eDa consumarsi entro 7 giorni, in film alimentare a +4°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53746890965329,"sku":null,"price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/6865\/9537\/files\/MORTADELLA_SAN_ROCCO_PMG.jpg?v=1738356448","url":"https:\/\/negoziocibaria.com\/products\/mortadella-san-rocco-500g","provider":"Negozio Cibaria","version":"1.0","type":"link"}