{"product_id":"pecorino-romano-dop-cibaria-ridotto-sale-240g","title":"Pecorino Romano DOP Cibaria a ridotto contenuto di sale - 240g","description":"\u003ch2\u003eDescrizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Pecorino Romano DOP selezionato e affinato da Cibaria è noto per la sua pasta dolce e un lungo periodo di stagionatura. Il latte è ottenuto da pascoli estensivi naturali polifiti, con oltre duecento tipi di erbe aromatiche e fiori spontanei, che donano sapori ineguagliabili. La ricerca dimostra che la qualità del formaggio dipende, soprattutto, dall’alimentazione dell’animale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÈ stato studiato che le molecole aromatiche e quelle che hanno valore nutrizionale, presenti nel latte, derivano quasi esclusivamente dalle erbe che gli animali mangiano. Ogni erba apporta il proprio contributo con le sue caratteristiche, quindi più erbe sono all’interno delle razioni, più le produzioni di latte presentano una importante struttura aromatica e nutrizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAll’assaggio questo Pecorino Romano colpisce per il suo equilibrio. Il profumo evoca la freschezza dei pascoli naturali e, nonostante l'intensa maturazione, offre un gusto estremamente armonico che mantiene profondità e persistenza olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEtichetta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eETICHETTA PECORINO ROMANO DOP SELEZIONE CIBARIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eLatte di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003eLATTE \/ LATTOSIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ci\u003emeno di 0,1g\/100g, il prodotto è naturalmente privo di lattosio.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergia:\u003c\/strong\u003e 1704 Kj \/ 411 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGrassi: \u003c\/strong\u003e34g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDi cui saturi:\u003c\/strong\u003e 24g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCarboidrati:\u003c\/strong\u003e 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDi cui zuccheri:\u003c\/strong\u003e 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eProteine:\u003c\/strong\u003e 26g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSale:\u003c\/strong\u003e 3.8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso Minimo Garantito: \u003c\/strong\u003e240g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003eConservare in frigorifero a +2°C\/+8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eStabilimento di produzione:\u003c\/strong\u003e articolo selezionato e affinato da Cibaria srl, presso lo stabilimento con sede in S.S.129Km95.70-Birori (NU) – Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eShelf Life dopo apertura:\u003c\/strong\u003e 10 giorni, se conservato correttamente tra +2°C\/+4°C in film alimentare.\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53746748195153,"sku":null,"price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/6865\/9537\/files\/PECORINO_ROMANO_D.O.P._NEGOZIO_CIBARIA.jpg?v=1774007516","url":"https:\/\/negoziocibaria.com\/products\/pecorino-romano-dop-cibaria-ridotto-sale-240g","provider":"Negozio Cibaria","version":"1.0","type":"link"}