• Mortadella San Rocco
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La mortadella firmata I Salumi di San Rocco

Mortadella con pistacchio San Rocco - 500g

Mortadella con pistacchio San Rocco - 500g

Carne italiana fresca - ricetta realizzata senza addensanti né emulsionanti.
Italiano
suino
Pistacchio
0,58%
Senza emulsionanti
ricetta pulita
€10,00 EUR
€10,00 EUR
€28,57 kg
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Perfetta affettata sottile o a cubetti per aperitivi d'autore

Mortadella con pistacchio San Rocco - 500g

La Mortadella con pistacchio della linea "I Salumi di San Rocco" nasce da una ricetta unica. Ottenuta esclusivamente da carni suine italiane fresche selezionate, presenta un impasto a tessitura omogenea preparato senza addensanti né emulsionanti. La speziatura risulta profumata al naso, mentre la salatura delicata esalta la materia prima, evitando ogni eccesso sapido. Alla vista la fetta mostra una tonalità rosa uniforme con lardelli ben distribuiti. Al morso regala una consistenza fondente e vellutata, ideale sia affettata sottile sia tagliata a cubetti per l'aperitivo o per farcire pizze bianche e focacce fragranti. Una proposta di raffinata armonia gustativa.

ETICHETTA MORTADELLA SAN ROCCO

Ingredienti: Carne di suino fresca, trippino di suino, sale, PISTACCHIO (0,58%), saccarosio, spezie. Antiossidante E301. Aromi. Conservante E250.

Origine della carne: Italia

Allergeni: Pistacchio
Può contenere tracce di latte e glutine

Valori nutrizionali per 100g:

  • Energia: 1208,02 kj / 289 kcal
  • Grassi: 25g
  • di cui saturi: 8g
  • Carboidrati: 0,5g
  • di cui zuccheri: 0,5g
  • Proteine: 15,5g
  • Sale: 2g

Peso minimo garantito: 500g
Conservazione: in frigorifero a +2°C/+4°C
Shelf Life dopo apertura: Da consumarsi entro 7 giorni, in film alimentare a +2°C/+4°C.

Visualizza dettagli completi
UNA MORTADELLA CHE PARTE DAL FRESCO

La Mortadella con pistacchio della linea I Salumi di San Rocco nasce da una ricetta unica. Ottenuta esclusivamente da carni suine italiane fresche selezionate, presenta un impasto a tessitura omogenea preparato senza addensanti né emulsionanti. La speziatura risulta profumata al naso, mentre la salatura delicata esalta la materia prima, evitando ogni eccesso sapido.


AL MORSO

Alla vista la fetta mostra una tonalità rosa uniforme con lardelli ben distribuiti. Al morso regala una consistenza fondente e vellutata, ideale sia affettata sottile sia tagliata a cubetti per l'aperitivo o per farcire pizze bianche e focacce fragranti. Una proposta di raffinata armonia gustativa.