Rigatoni di Semola Cibaria 500g

Descrizione

Scopri il vero sapore della tradizione con la nostra selezione di pasta artigianale, proveniente direttamente dalle fertili campagne di Ponzano Romano. Questa pasta rappresenta l'eredità di tre generazioni che si sono dedicate alla coltivazione di cereali di alta qualità, seguendo pratiche di agricoltura sostenibile per preservare la biodiversità e la ricchezza ambientale.

Nella ricetta viene utilizzato solo grano duro 100% italiano, coltivato con metodi che includono lavorazioni del terreno nei periodi ottimali e un'ampia rotazione colturale. La pasta viene prodotta esclusivamente con acqua, trafilata al bronzo e essiccata a bassa temperatura per lunghi periodi, un processo che preserva le qualità organolettiche del grano, garantisce un prodotto altamente digeribile e minimizza le intolleranze alimentari.

Ogni fase della produzione è rigorosamente controllata per assicurare che la pasta che distribuiamo non sia solo deliziosa, ma anche un tributo alla qualità e alla tradizione. Offriamo un'esperienza culinaria autentica e sostenibile, perfetta per chi cerca eccellenza e genuinità nel proprio piatto.

Etichetta

ETICHETTA RIGATONI DI SEMOLA

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

Allergeni: Glutine.

Origine del grano: Italia (coltivazione e molitura).

Valori Nutrizionali per 100g:

Energia: 1510 kj / 362 kcal

Grassi: 0,80 g

di cui acidi grassi saturi: 0,15 g

Carboidrati: 71,70 g

di cui zuccheri: 0,30 g

Proteine: 15,00 g

Sale: 0,019 g

Peso netto: 500 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

Produttore e Confezionamento: Prodotto e confezionato da: Pasta Fanelli S.a.s. nel laboratorio di Canepina (VT) per Az. Agr. F.lli Troiani.

Tempo di cottura: 14 minuti.